Этот универсальный маринад для заготовок я использую уже много лет, помидорки с ним — пальчики оближешь, а ассорти и того вкуснее. Больше ничего и не надо к нему — все вкусно и просто. Ингредиенты: Для закатки на 3-х литровую банку. Вода — 1,2-1,25 литра. Уксус — 70 грамм; сахар — 4 столовые ложки; соль — 1 столовая ложка. Универсальный маринад. Как приготовить Овощи как обычно укладываете в банки, заливаете кипятком оставляете на 10-15 минут. Сливаете в кастрюлю и добавляете соль, сахар, а как закипит уксус. Заливаете в банки и закатываете. Вот так просто. Удачных вам заготовок, пусть они всегда будут самыми вкусными. Источник: http://www.saitkulinarii.info/universalnyj-marinad/
Этот универсальный маринад для заготовок я использую уже много лет, помидорки с ним — пальчики оближешь, а ассорти и того вкуснее. Больше ничего и не надо к нему — все вкусно и просто.
Ингредиенты:
Для закатки на 3-х литровую банку.
Вода — 1,2-1,25 литра.
Уксус — 70 грамм;
сахар — 4 столовые ложки;
соль — 1 столовая ложка.
Универсальный маринад. Как приготовить
Овощи как обычно укладываете в банки, заливаете кипятком оставляете на 10-15 минут.
Сливаете в кастрюлю и добавляете соль, сахар, а как закипит уксус. Заливаете в банки и закатываете.
Вот так просто.
Удачных вам заготовок, пусть они всегда будут самыми вкусными.
Источник: http://www.saitkulinarii.info/universalnyj-marinad/