Вегетарианство, популярность которого возрастает быстрыми темпами, помимо этической идеологии, несет в себе множество мнений и споров относительно вреда и пользы данной системы питания для организма, в частности, для костной ткани и зубов. Как известно, основой питания всех вегетарианцев является исключение из рациона продуктов животного происхождения и рыбы. Большинство вегетарианцев исключают из рациона также яйца и молочные продукты, уменьшая количество получаемого кальция и витаминов группы В, необходимых для зубной эмали. Поэтому при вегетарианской диете очень важен особый уход за зубами.
Основы ухода за зубами для вегетарианцев
Советы специалистов из стоматологической клиники Династия, выполнение которых позволит, не отказываясь от вегетарианства, сохранить зубы здоровыми:
1) Во-первых, важно обеспечить достаточное поступление кальция в организм. Это можно сделать с помощью продуктов растительного происхождения, содержащих этот микроэлемент в достаточном количестве (кунжут, орехи, бобовые, зеленый салат, абрикосы, шиповник). Также не лишним будет принимать поливитамины или препараты кальция.
2) Правильный уход, включающий чистку зубов 2 раза в день по две минуты, а также полоскание полости рта после еды.
3) Выбор «правильно» зубной щетки. Он может быть затруднен, так как качественные лучшие щетки изготавливают из щетины домашних свиней, являющихся отходом от их убийства, а вегетарианцы категорически не приемлют использование таких средств. Альтернативой таким щеткам являются произведенные из неорганических пластмасс или из дерева.
4) Выбор зубной пасты. Здесь также много тонкостей, ведь большая часть паст на стадии их разработки тестировалась на животных, отнюдь не гуманными методами. Альтернативой являются дорогие эксклюзивные пасты некоторых брендов, производители которых гарантируют, что не участвовали в опытах над животными. Еще один вариант – самодельные пасты.
5) Важно часто проверять зубы у специалиста. Если человеку с обычным рационом рекомендуется посещать стоматолога 2 раза в год, то для вегетарианца стоматологическая клиника обязательна к посещению не менее 3х раз в год.
6) Необходимо употреблять больше свежевыжатых соков, особенно овощных – они позволяют восстановить баланс в полости рта.
7) Важно уделить внимание технике чистки зубов. Следует избегать сильных надавливаний щеткой и резких движений.
8) Для усвоения кальция (особенно это важно, когда основным его источником являются растительные продукты) следует чаще бывать на солнце (для выработки витамина Д).
9) Своевременное лечение зубов позволит избежать множества проблем в будущем.
10) Следует беречь зубы – избегать перепадов температур пищи, механических ударов. Ни в коем случае нельзя грызть жесткую скорлупу зубами.
Таким образом, вегетарианская диета вовсе не ведет к неизбежным проблемам с зубами. Важен рациональный подход к уходу за полостью рта, регулярное посещение стоматолога и употребление нужных продуктов.