Мангал-коптильня сочетает функции барбекю, коптильни и очага для казана. Такой мангал позволит готовить любые блюда: от традиционного шашлыка до супов и плова. Благодаря закрывающейся крышки, создается эффект копчения рыбы или мяса. Отдельно можно приобрести у производителя различные подставки для казана, кастрюли, чайника. С боковых сторон мангального ящика имеются отверстия для поддува воздуха. В нужный момент они могут перекрываться. Использование кованого мангала:
Мангал-коптильня сочетает функции барбекю, коптильни и очага для казана. Такой мангал позволит готовить любые блюда: от традиционного шашлыка до супов и плова. Благодаря закрывающейся крышки, создается эффект копчения рыбы или мяса. Отдельно можно приобрести у производителя различные подставки для казана, кастрюли, чайника.
С боковых сторон мангального ящика имеются отверстия для поддува воздуха. В нужный момент они могут перекрываться.
Использование кованого мангала: