Вы не знаете как ещё приготовить курицу? Тогда этот рецепт именно для вас. Он разбавит вашу повседневную жизнь и даст почувствовать себя настоящим шеф-поваром.
Это блюдо сочетает в себе сочность ананаса и свежесть апельсинового сока, которые в контрасте с луком, черным перцем и оливковым маслом создают потрясающие вкусовые ощущения. И это не только невероятно вкусно, но ещё полезно и весьма питательно.
На одну порцию:
• 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
• щепотка черного перца
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 2 куриные грудки, разрезанные на 1-дюймовые кубики
• 1 столовая ложка апельсинового сока
• банка консервированных ананасов (0,5 кг)
• 1 столовая ложка сливочного масла
В сковороде на среднем огне тушим лук, черный перец и оливковое масло в течение минуты, пока лук слегка не поджарится.
Добавляем кубики куриной грудки, апельсиновый сок и ананас.
Как только все дойдет до кипения, уменьшаем огонь и добавляем масло. Помешивая тушим на медленном огне в течение 5 минут.
Блюдо подаётся, как есть, или с рисом, как гарнир.
Энергетическая ценность одной порции:
525 ккал, белки — 52 г, жиры — 18 г , углеводы — 39 г (3 г клетчатки)
by Vi.Wave.ru