Наверняка, многие пробовали напиток из растворимого цикория, но не все догадываются из чего он сделан. Всеми любимый растворимый напиток делают из обжаренного и измельченного корня одноименного растения - цикорий. Цикорий принято считать сорняком и, я уверен, вы часто видели это растение и не догадывались, что это и есть тот сорняк, из корня которого делают напиток. Применение Основное применение цикория - использование как заменитель кофе, либо как добавка в натуральный кофе. Также цикорий используют в медицине как составляющая диеты для людей, больных сахарным диабетом. Цикорий не следует принимать людям склонным к болезням почек, страдающим пониженным давлением, анемией или язвой желудка. Связано это с наличием большого количества солей и эфиров щавелевой кислоты. Теперь, увидев это растение с синими цветками, вы обязательно будете вспоминать вкус напитка из его корня.
Наверняка, многие пробовали напиток из растворимого цикория, но не все догадываются из чего он сделан. Всеми любимый растворимый напиток делают из обжаренного и измельченного корня одноименного растения - цикорий.
Цикорий принято считать сорняком и, я уверен, вы часто видели это растение и не догадывались, что это и есть тот сорняк, из корня которого делают напиток.
Применение
Основное применение цикория - использование как заменитель кофе, либо как добавка в натуральный кофе.
Также цикорий используют в медицине как составляющая диеты для людей, больных сахарным диабетом.
Цикорий не следует принимать людям склонным к болезням почек, страдающим пониженным давлением, анемией или язвой желудка. Связано это с наличием большого количества солей и эфиров щавелевой кислоты.
Теперь, увидев это растение с синими цветками, вы обязательно будете вспоминать вкус напитка из его корня.