Ни для кого не секрет, что зачастую выдаваемое за итальянское оливковое масло на самом деле оказывается совсем другого происхождения: испанского, марокканского или тунисского. Очевидно, что в случае некачественной подделки покупатель может в корне изменить свое мнение об оливковом масле, сделанном из отборных олив, растущих на просторных полях под тосканским солнцем. Мы подобрали несколько действительно полезных советов, которые пригодятся вам при определении настоящего масла и его выборе.
1. Проверьте имя производителя оливкового масла в интернете, убедитесь, что он реален. Изготовители этого продукта, как правило, с удовольствием приглашают посетить всех желающих их рощи, а также устанавливают там веб-камеры, чтобы потенциальные покупатели смогли удостовериться, что весь процесс приготовления так называемого «жидкого золота» проходит в соответствии с нормами. Также авторитетные производители оливкового постоянно участвуют во многочисленных конкурсах, где получают разного рода награды, которые и можно увидеть на страничке фирмы в интернете
2. Обратите внимание на небольшую печать прямо на этикетке. Согласно стандартам, установленным в США и Евросоюзе, на этикетке производителям надлежит указывать истинную принадлежность продуктов. Многие компании зачастую пишут рядом с названием оливкового масла «Сделано в Италии» («Made in Italy»), что не может не броситься в глаза, однако внизу этикетки маленькими буквами пишут реальное место производства. Будьте внимательны.
3. Запомните, что кислород, свет и высокая температура воздуха – худшие условия для хранения оливкового масла. Именно поэтому оно должно находиться в темном месте, с минимальным содержанием кислорода. Перед покупкой бутылочки «жидкого золота» убедитесь, что продавец содержал ее в нужных условиях.
4. И, наконец, если вам посчастливилось попасть в Италию, не упустите возможности отправиться в оливковую рощу и своими глазами увидеть, как производится удивительный продукт!
Вместе с тем в качестве продуктов нашего Интернет-магазина Открытие.онлайн Вы можете не сомневаться. Не верите?
Убедитесь в этом сами!