Приготовленная рыба в духовке таким способом вкусная и нежная. А рецепт поистине универсален — такую рыбу можно приготовить и в будний день, и она может стать украшением праздничного стола. Кроме того, по такому рецепту можно приготовить именно ту рыбу, которую вы любите — всегда будет вкусно!
Ингредиенты:
0,5 кг. рыбного филе;
одна луковица;
сыр твердый — 100 грамм;
майонез — 100 гр.;
соль/приправа для рыбы по вкусу.
Рыба в духовке. Пошаговый рецепт
Рыбу промойте, очистите и нарежьте кусочками. Посолите, добавьте приправы по вкусу.
Лук нарежьте полукольцами, сыр натрите на терке.
В форму для выпекания выложите рыбу, затем лук, сверху сыр и майонез.
Готовьте рыбу в духовке минут 40 при температуре 180°С, пока не образуется аппетитная золотистая корочка.
Перед подачей рыбу необходимо слегка остудить, тогда вы сполна ощутите весь вкус этого блюда!
Приятного аппетита!
Источник: http://www.saitkulinarii.info/ryba-v-duxovke/