Я всегда думала, что кекс за минуту в микроволновке это что-то нереальное. Мне казалось, что кекс ну точно не удастся, будет нечто подобное, но точно не кекс. Но я ошибалась! Такой вкусный кекс у меня и в духовке не всегда получался, а тут 5 минут времени и такая красота!
Ингредиенты:
Мука — 4 ст.л.;
2-3 ст.л. сахара;
какао — 2 ст.л.;
яйцо;
молоко — 3 ст.л.;
подсолнечное масло без запаха — 3 ст.л.
Кекс за минуту в микроволновке. Пошаговый рецепт
Отдельно в мисочке смешайте муку, какао и сахар.
Отдельно взбейте яйцо с молоком и подсолнечным маслом.
Затем все вместе перемешайте. Выложите тесто либо в две чашки, либо просто в форму или тарелку.
Поставьте в микроволновку, включите на полную мощность и готовьте там кекс 3-5 минут в зависимости от мощности вашей микроволновки.
Вот и все, а тем временем вскипятите чайник, заварите чай, и ароматный кекс уже на вашем столе. Его даже на работе можно приготовить!
Источник: http://www.saitkulinarii.info/keks-za-minutu-v-mikrovolnovke/