Вкуснейший кекс с молотым фундуком и шоколадной глазурью. Ингредиенты: размягченное сливочное масло — 100 г сахар — 150 г яйца — 4 шт. тертый шоколад — 100 г мука — 50 г какао — 80 разрыхлитель — 1.5 ч.л. молоко — 2 ст.л. молотый фундук — 75 г для глазури: темный шоколад — 100 г сливки — 100 г Приготовление: Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
Вкуснейший кекс с молотым фундуком и шоколадной глазурью.
Ингредиенты:
размягченное сливочное масло — 100 г
сахар — 150 г
яйца — 4 шт.
тертый шоколад — 100 г
мука — 50 г
какао — 80
разрыхлитель — 1.5 ч.л.
молоко — 2 ст.л.
молотый фундук — 75 г
для глазури:
темный шоколад — 100 г
сливки — 100 г
Приготовление:
- Взбить в пышную массу сливочное масло. Продолжая взбивать, постепенно добавить сахар и яйца. Натереть шоколад на крупной терке и добавить к масляно-яичной смеси.
- Смешать и просеять муку, какао и разрыхлитель.
- Соединить муку с яично-масляной смесью. Если тесто получится слишком густым, добавить молоко.
- Молотые лесные орехи добавить в тесто и хорошо перемешать.
- Смазать форму для кекса сливочным маслом, переложить в нее тесто и выпекать в разогретой до 170-200 градусов духовке 40-50 минут или до готовности. Кекс остудить на решетке и вынуть из формы.
- Шоколад поломать на кусочки, добавить сливки и расплавить в микроволновой печи. Перемешать венчиком, чтобы масса стала однородной.
- Покрыть глазурью и оставить застывать. Готовый кекс можно украсить орехами или цукатами.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org