Для приятного чаепития, угощения гостей, для деток в школу на перекус, любая повседневная суета будет со вкусом разбавлена, и день станет приятнее. Обязательно попробуйте приготовить вкусные пышки по нашему рецепту, очень просто, намного вкуснее любой магазинной выпечки, а главное домашнее и сделано с любовью. И так приступим
Нам понадобится:
Яйца — 2 штуки;
Сахар — 3-4 ст. л.;
Сметана — 3 ст. л.;
Щепотка соли, щепотка соды и по вкусу ванилина;
Растительное масло для жарки;
Сахарная пудра для посыпки;
Водка — 1 ст.л. по желанию.
Вкусные пышки. Пошаговый рецепт
Для приготовления такого печенья вам понадобится минимум сил и времени. Возьмем емкость в которой соединим все ингредиенты.
Яйца вбейте, к ним добавьте три ложки сметаны,затем все остальные ингредиенты: сахар, по щепотке соли и соды, для необходимой пышности, ванилин и по желанию водки ложку (так тесто будет более красивее и ровнее, с водкой получится пышечки более пористые и воздушные).
Вмешиваем в полученную смесь муку и замешиваем тесто.
Пласт теста раскатайте высотой 1 см. И вырежьте формочками для печенья.
В сковороде нагрейте достаточное количество растительного масла (как на пончики) и жарим наши пышки с обоих сторон, готовятся они моментально.
Посыпаем готовые горячие изделия сахарной пудрой.
Вот и готовы наши супер вкусные и супер быстрые в приготовление пышки.
Гости и дети быстро розметут такую вкуснятину со стола, Так что делай побольше. Попробуйте и вы не пожалеете.
Автор рецепта — Алена Супрун
Источник: http://www.saitkulinarii.info/vkusnye-pyshki/