Литовское слово «zaisti» относится к разряду глаголов и переводится как «прыгать». Когда-то «заяц» был «заей», прыгуном. И то правда – прыгучести этому зверьку не занимать, особенно когда речь идет о смертельной угрозе от хищников типа лисы или волка.