Это рецепт- «выручайка», когда не хочется возиться, а к чаю что-то надо
Всё делается очень быстро. Треть стакана воды смешивается с солью, стаканом сахара и 50 г любого жира. Всё это вскипятить, чтобы сахар быстро растворился. Отдельно взбить 3 яйца, вмешать в раствор немного соды со стаканом муки, и яйца.
Вылить тесто в форму. Время выпечки зависит от вашей плиты. Моя испекла за полчаса (15-20 минут на 180 и минут 10 на 200-210 градусах).
В этот кекс добавила ещё изюм. Можно полить его шоколадом, или добавить в него какао.
Муж уже начал его есть. Сладкоежка он у меня! А сладкоежки – они добрые.
Сытый муж- полдела в доме. Держите мужей в сытости!
