Ингредиенты:
мука — 250 г
яйца — 3 шт.
молоко — 500 мл
сахар — 2 ст.л.
растительное масло — 1-2 ст.л.
для начинки:
творог — 500 г
сахар — 3-4 ст.л.
молотая корица — 1/2 ч.л.
сметана — 2 ст.л.
сахарная пудра — для украшения
корица — для украшения
Приготовление:
- В миску просеять муку, добавить яйца, соль, сахар и половину молока. Хорошо размешать, добавить оставшееся молоко и растительное масло, перемешать до однородности.
- Испечь тонкие блинчики на разогретой и смазанной маслом сковороде.
- Для начинки смешать творог со сметаной, сахаром и корицей. На каждый блинчик положить по столовой ложке начинки. Свернуть рулетиками.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
