А теперь самое время приготовить грибной обед.
Пригласить соседей по даче и похвалиться своими достижениями на лесной полянке и у плиты.
Вот несколько простых рецептов.
Салат грибной со свежими овощами
- Отварить грибы, картофель, яйца.
- Порубить, смешать с нарезанными помидорами, огурцами, луком.
- Заправить сметаной и горчицей.
- На 300 г грибов — 3 картофелины, 2 яйца, 1 огурец, 2 помидора, 1 луковица, 200 г сметаны, 1 ст. ложка горчицы.
Грибы в сметане с вином
- Грибы обжарить в подсолнечном масле, влить 0,5 стакана сухого вина, прокипятить.
- Остудить, добавить перец, сметану, посыпать тертым сыром и зеленью.
- На 300 г грибов — 100 г вина, 100 г сметаны, сыр, петрушка — по вкусу.
Будьте сыты с каналом Всё Для Женщин.
Ещё больше интересных статей найдёте на сайте
http://www.allforwomen.ws/budte-syty/