Без золотых яблок, как называют их во Франции, сложно себе представить овощное блюдо или традиционный "летний" салат. Мы собрали для вас самые интересные факты о помидорах и готовы с ними поделиться прямо сейчас.
1. До 19 века в Америке помидоры считались ядовитой культурой. Стереотип разрушил военный, который съел перед изумленной толпой целое ведро красных плодов. Как вы понимаете, он остался жив.
2. Диаметр самого маленького помидорчика составляет 2 сантиметра.
3. В мире ботаники помидор - ягода. В 19 веке европейское законодательство нарекло плод овощем для того, чтобы взимать с него таможенные пошлины. Только к началу 21 века Европейский союз решил вернуть помидору былой статус. Но в нашем сознании плод из семейства пасленовых все-равно остается овощной культурой.
4. Рекордсмены по выращиванию красных ягод китайцы.
5. Выяснилось, что консервированные помидоры полезнее свежих. В них больше ликопина, вещества, которое отвечает за защиту организма от свободных радикалов. Высокий уровень данного антиоксиданта может спасти вас от инсульта и преждевременного старения.
6. Если класть помидоры в холодильник, то можно уничтожить весь вкус. Вы наверняка замечали, что после холодильного хранения, помидоры становятся практически не вкусными.
7. На Тайване принято считать красный плод скорее десертом. Из него делают джемы и даже мороженое.
Источник - Stroyday.ru
