Наш новый поворот на классическом летнем пироге начинается со слоеного теста.
Ингредиенты:
1. 500 гр замороженные слоеные кондитерские теста, частично размороженные
2. 1/2 чашки майонеза
3. 2 чайные ложки кошерной соли
4. 1 чайная ложка черного перца
5. 300 граммов острый сыр Чеддер, мелко измельченный (1/2 чашки)
6. 300 гр разноцветных помидоров черри (около 3 шт.), пополам
7. 2 столовые ложки разорванного свежего базилика
Как это сделать
Шаг 1
Разогреть духовку до 220 градусов. Аккуратно разложите оба листа теста. Разложите майонез на 1/4 стакана на каждый лист теста; посыпать по 1 чайной ложке соли и 1/2 чайной ложки перца.
Шаг 2
Вырежьте каждый лист теста в 9 (3-дюймовые) квадраты. Аккуратно нажмите квадраты на 2 слегка смазанных маслом кастрюли. Разделите сыр и помидоры среди пирогов.
Шаг 3
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока печенье не станет золотисто-коричневый, около 20 минут. Охладить в кастрюлях на проволочной стойке 5 минут. Верх с разорванным свежим базиликом. Немедленно подавайте.
Активное время 20 мин.
Общее время 50 мин.
Уступать Делает 18 пирогов