Ингредиенты: Стручковая фасоль - 250 гр. Яйцо - 3 шт. Лук - 2 шт. (маленьких) Чеснок - 1 зубчик Сметана - 1 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Смесь перцев - щепотка Соль - по вкусу Яйца отварить вкрутую, залить холодной водой, затем почистить. Фасоль отварить в подсоленной воде примерно 7-10 минут. Лук нарезать полукольцами. Слить воду и обжарить фасоль на оливковом масле с луком 5 минут. В конце добавить смесь перцев и немного посолить. Переложить обжаренные ингредиенты в салатник, сверху выдавить зубчик чеснока или натереть на мелкой терке. Яйца разрезать пополам и нарезать тонкими дольками. Добавить ложку сметаны и майонеза, хорошо перемешать. Приятного Вам аппетита❣
Ингредиенты:
Стручковая фасоль - 250 гр.
Яйцо - 3 шт.
Лук - 2 шт. (маленьких)
Чеснок - 1 зубчик
Сметана - 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Смесь перцев - щепотка
Соль - по вкусу
Яйца отварить вкрутую, залить холодной водой, затем почистить. Фасоль отварить в подсоленной воде примерно 7-10 минут.
Лук нарезать полукольцами. Слить воду и обжарить фасоль на оливковом масле с луком 5 минут. В конце добавить смесь перцев и немного посолить.
Переложить обжаренные ингредиенты в салатник, сверху выдавить зубчик чеснока или натереть на мелкой терке.
Яйца разрезать пополам и нарезать тонкими дольками.
Добавить ложку сметаны и майонеза, хорошо перемешать.