Вкусная картошка по-царски - простой и вкусный рецепт

Ингредиенты

• 500 грамм куриное филе
• 4 штуки картофель среднего размера
• 100 грамм майонез
• 100 грамм сыр
• соль
• молотый черный перец

Инструкции

• Куриную грудку нарезать полосками толщиной 1см. Слегка отбить и выложить в форму для выпечки, так, чтобы она покрыла дно посуды. Посолить, поперчить.
• Картофель почистить и порезать кружочками толщиной 2 мм. Посолить, поперчить, перемешать и выложить поверху курочки.
• Сверху полить майонезом и посыпать тертым сыром. Иногда, чтобы было не так жирно, я смешиваю майонез пополам со сметаной, так вкус получается более сливочным.
• Накрываем форму фольгой и ставим в духовку, готовим 1 час при температуре 180-200 градусов. А на последние минут пять снимаем фольгу, чтобы сырная корочка подрумянилась. Приятного аппетита!

Оригинал статьи размещен здесь: http://tipsforhome.ru/recipes/vkusnaya-kartoshka-po-tsarski-prostoj-retsept.html