Осенью и зимой очень хочется радовать себя свежей ароматной зеленью. Но что делать, если дачный сезон подошел к концу, а в магазинах редко встретишь хороший зеленый лучок?
Я предлагаю вам вырастить лук на зелень дома. Тем более, что сделать это можно самыми разными способами. Выбирайте тот, который подходит вам больше всего.
1. Лук в банке с водой
Это, пожалуй, самый простой способ выращивания лука на зелень. Вам понадобятся только крупная луковица и небольшая баночка с водой.
- Поместите луковицу в горлышко банки таким образом, чтобы ее корни были погружены в воду.
- Меняйте воду в банке 1 раз в 2 дня, чтобы вода не закисала.
- Через несколько дней лук начнет давать зеленые перышки, которые можно смело срезать и добавлять в любимые блюда.
2. Лук в горшке или в кашпо
Это классический способ выращивания лука дома. Вы просто разбиваете небольшую луковую грядку прямо на своем подоконнике.
Вам понадобится горшок, дренаж (например, керамзит), грунт для рассады и семена лука. Я обычно выращиваю из семян лук-батун или шнитт-лук.
Вместо семян можно взять лук-севок, он быстрее даст урожай.
- Выложите на дно горшка слой дренажа и наполните грунтом, оставив около 4 см до верхнего края.
- Посейте семена или посадите лук-севок.
- Присыпьте небольшим слоем грунта (около 1 см) и полейте.
- Для лучших всходов можно накрыть посевы пищевой пленкой.
Подробнее о дальнейшем уходе за таким луком читайте ЗДЕСЬ.
3. Лук в пластиковой бутылке
Этот довольно оригинальный способ позволяет заметно сэкономить место на подоконнике. Лука таким образом можно вырастить довольно много.
Вам понадобится пластиковая бутылка от 2 л, несколько небольших луковиц и грунт для рассады.
- Отрежьте у бутылки горлышко и сделайте небольшие круглые отверстия по всей бутылке. Диаметр отверстий должен быть немного меньше диаметра луковиц.
- Постепенно насыпайте грунт и высаживайте лук слоями, высовывая хвостики луковиц через отверстия.
- На верхушке тоже можно высадить несколько луковиц.
- Поливать такой лук можно, начиная с верхушки. Влага без проблем просочится ко всем слоям высаженного лука. Главное - сделать несколько отверстий в дне бутылки, чтобы лишняя влага не застаивалась.
Подробнее о выращивании лука в бутылке читайте ЗДЕСЬ.