Самый излюбленный салат каждого нового года - вот он перед вами, скорее всего вы приготовите его и в этом году, однако стоит задуматься над подачей. Даже оливье можно подать так, что никто и не подумает, что этот обычный и знакомый всем салат.
Например на фото, которое вы видите выше, подача ресторанного уровня, вы можете повторить её дома, благодаря сыру, зеленого цвета, его можно найти в Ашане, или поискать в других гипермаркетах( я встречал во многих). Вырезаем треугольные кусочки и в каждом проделываем дырочку, подаем в виде рулета с зеленью.
Такого варианта можно достичь с помощью специальной стеклянной посуды в виде прямоугольника с высоким бортиком и зеленого лука. Достаточно красиво и оригинально выглядит на любом праздничном столе.
В стакане или бокале можно подать оливье разложив его на слои. Будет очень красиво и порционно, так вы точно будете уверены, что каждому достанется.
Так как год свинки нас ожидает, вы конечно можете украсить салат таким образом, но не советую, эффекта вау такое украшение не производит, однако можно занять деток, которые любят помогать в готовке к новогоднему застолью.
На мой взгляд - это одна из самых красивых подач. Делается она при помощи крендельков - сама как бы корзинка. А цветы скрученные помидорки, вы можете почитать как их делать в моих статьях о нарезке на праздничной стол, и листья из огурца и зелени.
