Раньше я и не могла представить что из манной крупы можно приготовить не только кашу. Живя в восточной стране узнаешь много интересных вещей по приготовлению блюд.
Хочу поделиться рецептом сладкой манки. Если к вам нагрянули гости, этот рецепт отлично подойдет для угощения.
ТАМИНА
крупа манная - 500 г , масло сливочное - 100г, мед - 150г
Время приготовления 30 минут.
Манную круппу слегка обжарить на сковороде, мин 15, помешивая деревянной ложкой. Растопить масло и мед. Добавить смесь к крупе, и мешать пока масса не станет однородной. Убрать с огня и дать остыть.
По желанию к манной крупе можно добавить орехи. Но и кол-во масла увеличить до 150г.
Разложить тамину в блюда.
Можете включить свою фантазию и украсить сверху орешками, посыпать корицей
Наливайте молоко с кофе и угощайтесь...
