Каркадэ - ярко- красный или бордовый чай из цветков суданской розы
Напиток гордо именуют "зельем фараона"( поговаривают ,что его обожала Клеопатра), а сам цветок - венецианской мальвой.У нас растение называют гибискус . Из его засушенных цветков и заваривают его знаменитый чай.
При этом не все знают ,как заваривать чай каркадэ правильно.
Дело в том ,что цветки нельзя кипятить ,их можно только обдавать кипятком .
Причем заварки следует класть побольше ,если хочешь получить наибольшую пользу-на 100 мл не меньше 1 ч.л.
В МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ ЧАШКЕ КАРКАДЭ ТЕРЯЕТ НЕ ТОЛЬКО ВКУС ,НО И ВСЮ ПОЛЬЗУ. ПОЭТОМУ ПОДБИРАЙ СТЕКЛЯННУЮ ,ФАРФОРОВУЮ ИЛИ КЕРАМИЧЕСКУЮ ПОСУДУ. А ЧТОБЫ ОЩУТИТЬ ВСЮ ПОЛЬЗУ НАПИТКА,НАСТАИВАЙ ЕГО В ЧАШКЕ НЕ МЕНЕЕ 15 МИНУТ.
ПОЛЬЗА ДЛЯ ОРГАНИЗМА
1. Каркадэ содержит многие полезные для организма микроэлементы.
Благодаря наличию магния оно обладает легким успокаивающим ,снотворным и спазмолитическим действием ,нормализует обмен веществ.
2.Кальций и фосфор ,также входящие в его состав , способствует укреплению костей,зубов и волос, а железо содействует , предотвращению анемии.
3. Этот напиток рекомендуют пить в жару при обильном потоотделении, а также после пищевых отравлений, сопровождающих интенсивной рвотой и частой диареей , так как каркадэ помогает восстанавливать содержание калия.
4, Калий в соединение с натрием нормализует водный баланс и поддерживает кислотно - щелочной баланс в организме .
5. Укрепляет стенку сосудов,помогает избежать авитаминоза,стабилизирует нервную систему, защищает от стрессов и улучшает настроение.
6. Кроме того ,в каркадэ содержатся полезные для организма кислоты ,
которые помогают предотвратить возникновение помогают предотвратить возникновение холестериновых бляшек и предохраняют от простудных заболеваний.
7. Каркадэ нормализует давление и улучшает общее состояние организма. Однако стоит помнить ,что горячий напиток повышает давление ,а холодный - понижает. И только на абсолютно - понижает. И только на абсолютно здоровых людей его действие нейтральное.
ВСЁ ЖЕ ПИТЬ КАРКАДЭ МОЖНО НЕ КАЖДОМУ.
Людям с гастритом и язвой желудка пить чай не рекомендуется . А вот всем тем ,кто не имеет противопоказаний , чай очень даже советуем . Огромная польза от напитка ,насыщенного витаминами С,Р группы В, аминокислотами .
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ , ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЯ ПИТИЯ !!!!