Простой и очень вкусный рецепт на каждый день.
Для приготовления этого блюда понадобится:
1. Картофель - 3 шт.
2. Куриные яйца - 2 шт.
3. Молоко - 1/3 стакана.
4. Масло сливочное - 20-30 гр.
5. Соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Способ приготовления:
Готовить картофельный омлет одно удовольствие. Несмотря на самые простые ингредиенты это блюдо придёт по нраву всем.
Картофель необходимо натереть на крупной терке, посолить, поперчить. Спустя 5 минут слить лишнюю воду с натертого картофеля. Добавить к нему куриные яйца и молоко и все хорошенько перемешать между собой.
Разогреть сковороду со сливочным маслом и равномерно распределить картофельную смесь по всей сковороде. С каждой стороны обжаривать по 5 минут до образования золотистой корочки. Готово!
Приятного аппетита!
