Собралась у тебя мужская компания, посмотреть футбол или просто провести время. Ну и конечно пиво. Конечно к пиву можно купить и готовые закуски, а можно и поразить пацанов, приготовив самому к пиву "закусон". Вот прочитайте - это не так уж и сложно.
Тминные палочки.
Для этого возьмем:
Восемь картофелин.
Два стакана муки.
300 грамм масла сливочного.
Чайную ложку соли.
Два яйца.
Две ст. ложки тмина.
Готовим.
-Для начала почистим и отварим картофель. Затем растолчем его в пюре, добавив туда масло порезанное на кубики. Потом соль и муку. Все это тщательно замесим, превратив в однородную массу, и поставим в холодильник на пол часа.
-От готового теста отщипываем кусочки и раскатываем в палочки размером в палец.
-На смазанную маслом форму выкладываем палочки, обмазав их яйцом. Палочки слегка надо придавить сверху, то есть слегка расплющить.
-Потом посыпаем полочки тмином,разогреваем духовку до 160 градусов, и ставим запекаться. Запекаем палочки 20 минут до светло- коричневого цвета. Достаем и ставим на стол.
Сырные шарики "От Толяна".
Для этого возьмем.
Четыре белка.
Двести грамм тертого сыра.
Одну ст. ложку муки.
Один стакан растительного масла.
Соль и перец на ваш вкус.
Зелень петрушки.
Готовим.
Возьмем миксер выльем туда 4 белка, добавим соли, и начинаем взбивать осторожно добавляя по не много тертого сыра и перца.
Получилась довольно густая масса.
Из этой массы лепим не большие шарики и обваливаем их в муке.
В глубокой посуде разогреваем масло до кипения и жарим шарики.
Когда объем шариков увеличится в двое, достаем их шумовкой(подсушим), и кладем их на разогретое блюдо.
Сверху посыплем шинкованной петрушкой и подаем на стол.
Приятно вам провести время мужчины..........Приятного аппетита!!!!!!!!! Кому понравилось, ставьте лайк, и подпишитесь на мой канал.
Собралась у тебя мужская компания, посмотреть футбол или просто провести время.
Ну и конечно пиво. Конечно к пиву можно купить и готовые закуски, а можно и поразить пацанов, приготовив самому к пиву "закусон". Вот прочитайте - это не так уж и сложно.
Тминные палочки.
Для этого возьмем:
Восемь картофелин.
Два стакана муки.
300 грамм масла сливочного.
Чайную ложку соли.
Два яйца.
Две ст. ложки тмина.
Готовим.
Для начала почистим и отварим картофель.
Затем растолчем его в пюре, добавив туда масло порезанное на кубики.
Потом соль и муку. Все это тщательно замесим, превратив в однородную массу, и поставим в холодильник на пол часа.
От готового теста отщипываем кусочки и раскатываем в палочки размером в палец.
На смазанную маслом форму выкладываем палочки, обмазав их яйцом.
Палочки слегка надо придавить сверху, то есть слегка расплющить.
Потом посыпаем полочки тмином,разогреваем духовку до 160 градусов, и ставим запекаться.
Запекаем палочки 20 минут до светло- коричневого цвета.
Достаем и ставим на стол.
Сырные шарики "От Толяна".
Для этого возьмем.
Четыре белка.
Двести грамм тертого сыра.
Одну ст. ложку муки.
Один стакан растительного масла.
Соль и перец на ваш вкус.
Зелень петрушки.
Готовим.
Возьмем миксер выльем туда 4 белка, добавим соли, и начинаем взбивать осторожно добавляя по не много тертого сыра и перца.
Получилась довольно густая масса.
Из этой массы лепим не большие шарики и обваливаем их в муке.
В глубокой посуде разогреваем масло до кипения и жарим шарики.
Когда объем шариков увеличится в двое, достаем их шумовкой(подсушим), и кладем их на разогретое блюдо.
Сверху посыплем шинкованной петрушкой и подаем на стол.
Приятно вам провести время мужчины..........Приятного аппетита!!!!!!!!!
Кому понравилось, ставьте лайк, и подпишитесь на мой канал.