Нравится рецепт?!
Ставь палец вверх.
🍃💙 Сливочно-кофейный десерт с голубикой 💙🍃
.
▫️Голубика (свежая)
▫️Сливки 35%
▫️Сливочный сыр (Cream cheese)
▫️Желатин (быстрорастворимый)
▫️Кофе растворимый (мелкий) 1 ст.л
▫️Сах.зам (у меня эритрит)
.
✔️Сливки 35% и сливочный сыр взбить + сах.зам. Добавить разведённый желатин.
✔️В 1/3 готового крема добавить растворимый кофе и хорошо взбить
✔️Выкладывать всё слоями. Слой белого крема, потом ягоды, потом слой кофейного крема, ягоды и снова белый крем.
✔️Верхний слой украсить ягодами, орехами, шоколадом.
✔️Охладить в холодильнике до застывания.
.
📍Пропорции не соблюдала, делала все приблизительно 🤗
📍Желатина 1ч.л на 1/3ст. воды