Золотой Акорн с Алиэкспресс

Еще одна тыковка с Алиэкспресс. Оказалось, что это жёлудевая тыква Золотой Акорн. В 2016 мне удалось собрать свои семена и в 2017 я уже растила из них, заодно проверяя качество собранных семян.

Пакетик был таким, купилась на красивые плоды - не обманули!

Свои семена Золотого Акорна. Собраны 16.12.2016 года.

Весна в 2017 была холодная, поэтому с посевной торопиться не приходилось.

30.05.2017 Семена проклюнулись в мультиварке.

Зачем мне нужна мультиварка при проклёвывании семян писала подробно вот тут.

Акорны - кустовые тыквы, что очень удобно, ведь они не расползаются и не лезут на чужие грядки. Сажу с расстоянием 60-70 см между кустиками.

12.06 высадила 3 кустика на грядку. 22.06 За 10 дней кустики едва подросли - холодно.

На фото от 22.06 видно, что все пространство вокруг кустиков замульчировано скошенной травой: и влага сохраняется, и сорняки не лезут - полоть меньше.

Желтизна на листьях - не болезнь или нехватка микроэлементов, а характерная особенность этого сорта. Впрочем, к концу лета таких жёлтых листьев всё меньше.

22.07.2017 Прошел месяц, потеплело и кустики распушились.

При хорошей погоде или выращивании под укрывным урожай можно получить на месяц раньше, но для меня важно вырастить с наименьшими трудозатратами. Много у меня сортов каждый год - всех не укроешь. :)

26.07.2017 Первые завязи на кустиках Акорна. Молодые плодики характерной формы и цвета.

Плоды можно снимать молодыми, где-то через месяц после завязывания, когда они из жёлтых становятся оранжевыми.

10.09.2017 Остаток урожая акорнов с 3 кустов.

Плоды небольшие, по 300-400 грамм. Но если кормёжки много, то и 600-700 могут набрать.

Почистила и порезала Золотой Акорн и Джек би Литтл.

Сначала обжарила лук до прозрачности, потом добавила порезанные тыквочки и соль со специями. Тыква жарится быстрее картошки, это надо учитывать при готовке.

Акорн и Джек имеют тонкую шкурку и можно чистить овощечисткой, но Джека чистить сложнее - форма фигуристая!

Кусочки хорошо сохраняют форму при жарке, не расползаются.

Золотой Акорн немного мягче в сыром виде и более влажно-нежный в жареном. А Джек би Литтл более жёстко-хрустящий в сыром виде и рассыпчато-крахмалистый в жареном. Но мне понравились обе и даже интереснее от игры вкуса и консистенции.

Такие тыквы хороши для порционной фаршировки, овощных запеканок, супов, омлетов и т.д.

Как растет Джек би Литтл и какие есть аналоги у наших агрофирм рассказала тут.

***

Появились вопросы по тексту или что-то не понятно? - пишите в комментарии, буду рада пообщаться.

Если вам интересны мои заметки о тыквах, пожалуйста, нажмите на кнопочку "Понравилось", а так же подписывайтесь на канал и делитесь понравившимися статьями.