Не могу назвать себя любителем рыбы, в отличие от своей девушки. Она употребляет её во всех видах: жаренную, копченую и вареную. Именно поэтому мы решили отправится на рыбный рынок, который я упоминал в прошлой статье. Его особенность заключается в том, что помимо свежей рыбы, которая выловлена буквально пару часов назад и еще пытается набрать воды в свои жабры, вы можете приготовить купленные Вами морепродукты прямо здесь.
Цены на рынке у всех продавцов одинаковые, так что торговаться смысла нет. Мы пробовали.
Итак, на морском базаре представлены следующие пресноводные и морские обитатели: барабулька, форель ( как морская, так и пресноводная), рыба-игла, осетр, сом, креветки.
Наш выбор пал на барабульки стоимостью 1 лари за штуку, морскую форель (3 штуки среднего размера обошлось в 10 лари) и креветки стоимостью 3 лари за штуку. Для справедливости стоит отметить, что креветки здесь очень больших размеров. Оплатить покупки картой нельзя, так что заранее приготовьте наличку.
Изначально мы хотели зайти в кафе, которое расположено через стену с рынком, прямо на трассе, но потом увидели заведения за углом, находящиеся на берегу моря, и решили, что это именно то, что нам нужно.
Придя в кафе, мы сразу же отдали рыбу шеф-повару. Единственный вопрос, который он задал, звучал так: "жаренную на сковороде или на гриле?" Мы выбрали второй вариант. Нам повезло, и столик у самого моря был свободен. После этого, вне зависимости от того, отдали вы рыбу на готовку или нет, вам придётся заказать что-нибудь из меню. Кстати говоря, поскольку в конце октября сезон ловли мидий и раков уже закончен, отведать их у вас не получится. Точнее получится, но замороженных. А согласитесь, какой смысл есть замороженную еду в Батуми, когда с таким же успехом можно отведать её и дома? Через 20 минут ожидания нам вынесли наш заказ. Стоит отметить, что каждый вид рыбы подается со своей сервировкой и готовится в отдельной панировке.
Итого за этот обед мы потратили чуть меньше 30 лари. Стоит сказать, что рыба была очень вкусной, виды на море потрясающими, а во всей этой совокупности прием пищи оказался просто великолепным.
Спасибо за прочтение! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, оставляйте комментарии!
Возможно Вам будет интересно:
Что такое Кутаиси и с чем её едят
Настоящий грузин посоветовал кафе в Кутаиси. Что из этого вышло?
Батуми. Первые впечатления.