Экспертов интересовало, соблюдают ли производители рецептуру майонеза «Оливковый».
В лаборатории оказались представители семи брендов, среди которых популярные у горожан «Слобода / Живая еда» и Mr. Ricco. В первую очередь, эксперты искали болезнетворные бактерии и опасные вещества, но майонезы в этом отношении оказались чисты.
Затем сотрудники лаборатории прошлись по другим показателям. «Слобода» выдержал проверку: в этом майонезе не было консервантов, сои, он соответствует требованиям безопасности и имеет хорошие органолептические показатели. Кроме того, там нашлось оливковое масло.
А вот Mr. Ricco признан фальсификатом. Про оливковое масло и речи нет, но там ещё нашлись и лишние элементы.
— В составе обнаружен крахмал, не указанный в маркировке, при том, что на этикетке есть надпись «без крахмала». В связи с этим не соответствует ГОСТу и техническому регламенту. Соответствует требованиям безопасности, — сообщает Росконтроль.
Если вы стали свидетелем чрезвычайного происшествия и у вас есть фото или видео — сообщайте нам в группу «ВКонтакте» «Магсити74 — новости. Магнитогорск (18+)», в «Инстаграм» или по электронной почте 313304@bk.ru.