В осенне-зимний период так не хватает витаминной, ароматной и свежей зелени. И как же нам быть, если садово-огородный сезон окончен и в магазинах хорошей зелени днем с огнем не сыщешь?
Я хочу предложить вам попробовать вырастить в условиях квартиры лук на зелень. Тем более, что сделать это не так сложно и для этой цели существует несколько способов. Читайте и выращивайте зелень понравившимся вам способом.
Первый вариант самый простой, всем известный и проверенный временем. Выращивание лука в стакане с водой. Итак, нам потребуется одна большая луковичка и стакан, наполненный водой.
Луковицу садим на горлышко стакана так, чтобы ее корешки оказались в воде. Каждые двое - трое суток воду в стакане нужно менять, чтобы она не закисала. В скором времени, луковичка даст первые зеленые перья. Смело срезайте их и употребляйте в пищу.
Второй вариант выращивания лука заключается в организации небольшой грядки на домашнем подоконнике.
Для создания такой грядки нам потребуется небольшой рассадный ящик, керамзит, почвосмесь и семена лука. Однако, если вы желаете получить зелень быстрее, то лучше будет взять вместо семян лук-севок.
Итак, приступаем. На дно рассадного ящика насыпаем слой керамзита, затем насыпаем почвосмесь так, чтобы до краев оставалось три - четыре сантиметра. Семена высевают на глубину один сантиметр, а севок просто втыкаем в почвосмесь. Поливаем. Если вы выбрали вариант выращивания лука через семена, то после полива, ящик необходимо будет укрыть полиэтиленовой пленкой. В тепличных условиях семена прорастут намного быстрее.
Ну и последний вариант, наверное, самый интересный и не требующий много места на подоконнике.
Для выращивания лука нам потребуется трех-пятилитровая пластиковая бутылка, почвосмесь и несколько небольших луковиц.
Для начала нам нужно будет отрезать у пластиковой бутылки верхнюю часть и проделать отверстия в ее боковых стенках, а так же проделать дренажные отверстия для ухода лишней влаги. Диаметр отверстий должен быть чуть меньше диаметра луковиц.
Затем постепенно начинаем насыпать в бутылку почвосмесь и высаживать луковицы. Насыпаем почвосмесь до уровня первых отверстий, высаживаем луковицы, насыпаем почвосмесь, высаживаем луковицы и так далее. Сверху так же можно будет высадить пару - тройку луковиц. В итоге у вас должна получится конструкция, как показана на картинке снизу.
Полив производим сверху, не переживайте, вода с легкостью просочится даже в самые нижние слои с высаженным луком.