Холестерин: польза или вред?

Еще на втором курсе медицинского института на лекции одного профессора я услышал фразу, которая буквально взорвала мое сознание рассуждая поиске правильного диагноза он сказал запомните медицина это 3 наука после астрологии хиромантии нет Ну как же так я не верю в то что наука медицина может быть точным наукам В итоге я врачом работать не пошло окончание института я работала ведущий живу на два города Саратов и Самара и мечтала когда все о переезде в Москву И вот в 2005 году моя мечта сбылась Я перебралась в Москву и попала на телевидение всё это время я была весьма далека от мамки Иди в крайнем случае дальше основных знаний я не продвинулась но поворотный момент произошел в 2012 году когда я в дополнение к своей в программе Чудо техники осталось на первый документальный фильм из цикла научное расследование Мы со своей командой решили сделать кино о том как наука реабилитируют холестерин и тут Оказалось это первое потрясение Выяснилось что исторический опыт русского врача Николай анчикова которую поймал кролика жирной едой и нашёл не холестерин бляшки это не классика Ну и на человека результат эксперимента перенести нельзя кролики травоядные люди всеядные и у нас разные обмен веществ Однако открытие всего лишнего времени говорят о том что организм здорового человека сам регулирует уже холестерина в крови и в общем-то не сильно боится перебраться этим веществом в еде как это будет был принят на протяжении многих лет также для нашего фильма холестерине дом 3 знаменитый биолог Жорес Медведев которого на тот момент был уже почти 90 лет Он рассказал нам о жутких опытах ходе которого молодые люди ели настоящие коллективную губы которых назывался примеры десятки куриных яиц нужно холестерина в крови никак не менялся А чем же ты Говори конечно о том что можно питаться как попало но обвинять во всех грехах вещевых Екатерины стоит после встречи стал с Медведевым Я вспомнил как несколько нет назад мы снимали США эпизод 8 не климата для фильма холод Я впервые столкнулась с пищевым продуктом который меня глубоко поразил ногу вполне типично для Америки это было готовая смесь таблеток от нее пилках правда под красным желтым чтобы омлет был как положено Однако настоящая жилки из этой смеси удалились них виду холестерин и при этом тогда никого не абсолютно не волнуют факт что уже как еще звучит польза большое количество фосфора и кальция витаминов группы больше Аэлита минуты желток попал под запрет семидесятых годов после сенсационное заявление американской кардиологической ассоциации А на своём заявлении рекомендовал ограничить потребление Эверест употребление яиц и холестерина вообще не более 300 минут в день наука утверждает что 2 куриных желтках перекроют эту форму С лихвой и В каждой жизни будет как минимум по 180 мг выгоды бы этого заявления были потрясающие холестерина главная причина ишемической болезни сердца со временем оказалось что это не совсем так ведь поедание холестерин не приводит к моментальному повышению уровня в крови и к началу нашего тысячелетия врачи уже разрешили всегда по одному желтку в день при условии что меня не будет других через чур холестерин в продуктах