10 октября 2019 года министр занятости, труда и миграции Саратовской области Наталья Соколова заявила, что можно питаться на 3500 рублей, тем самым переходя на диетическую, но сбалансированную диету.
В данной статье я попытаюсь проанализировать, можно ли питаясь продуктами, входящую в потребительскую корзину оставаться здоровым и насколько она соответствует физиологическим потребностям.
При анализе потребительской корзины можно установить, что вы должны съедать около 345 г хлеба в день, 275 г картофеля ( 1 крупная картошка), 314 г овощей (4 штуки моркови), 164 г фруктов (1 апельсин), 65,2 г кондитерских изделий ( 1 небольшое пирожное),161 г мяса (чуть больше половины куриной грудки), 51 г рыбы (треть куска), 794 г молока (две трети бутылки), про масло и специи можно вообще не говорить (зачем включили-не понимаю). При анализе этого чудо-рациона можно с большой уверенностью сказать, что, как и депутата от КПРФ вас не будет покидать чувство постоянного голода. К тому же данный набор продуктов питания сильно перекошен к углеводам, причем к так называемым “быстрым”, которые имеют свойство быстро усваиваться и превращаться в жиры. Есть момент,что чувство насыщения быстро пропадет из за быстрого их распада в организме на более простые составляющие.
А вот белков, откровенно говоря, не хватает. Белки (точнее аминокислоты, входящие в их состав) осуществляют множество функций в организме, включая защитную (антитела по сути являются теми же белками), что приведет неизбежно к падению иммунитета и повышенному риску респираторных ( и не только) заболеваний.
С фруктами и овощами тоже плохо. Единственное с чем хорошо это с молоком (хотя пить пол-литра молока в день еще то удовольствие).
Резюмируя все вышенаписанное можно сделать вывод, что даже для выживания этот рацион не подходит, не то что для полноценной жизни.