И снова о излишках тыквы, которая так и наравит взять да подпортиться! Но этому не бывать, так как у нас в запасе еще много рецептов с тыквой! и один из них предоставлен ниже:
Берем тыкву не очень большую, а лучше несколько поменьше!Срезаем крышку и вычищаем мякоть. Внутри смазываем растительным маслом.Берем мясо, любое, и любое количество, зависит от количества гостей и ваших предпочтений.Мясо режем кубиками как на жарку.Мякоть тыквы, которую вы вынули очищаем от косточек и также нарезаем на кубики.лук нарезаем на полукольца, морковь шинкуем на терке, и обжариваем оба ингридиента. Тыкву заполняем мясом, мякотью, морковью и луком, солим и перчим по вкусу. Закрываем верх срезанной тыквенной крышкой и ставим в духовой шкаф на 1.5-2 часа, в зависимости от размеров тыквы.Чтобы мясо внутри не пересохло, на противень наливаем немного воды.Через заданное время, достаем, открываем крышечку, и посыпаем тертым сыром.
На самом деле, здесь вариаций может быть очень много, и добавлять внутрь тыквы можно все что вам приглянется, так как тыква по сути своей, гармонирует своими вкусовыми качествами со многими продуктами! Поэтому эксперементируйте и приятного аппетита!!
Если вам понравилась статья, то поддержите нас лайком, репостом записи, и подпиской на наш канал!
