Самые вкусные ванильные кексы из банки. Порадуйте себя сладеньким;)
Ингредиенты:
-Смесь для Ванильного Кекса
-Сливочное масло
-Яйца
Я использую смесь для ванильного кекса компании "ТЕСТОВЬ". Очень хорошая заготовка под ванильные кексы. Кто любит может добавить изюм с ним будет еще вкуснее.
Нам нужно взять тару в которой нам будет удобно взбить 60г. мягкого сливочного масла. Именно мягкого масла (достаньте его заранее из холодильника, пускай оно полежит при комнатной температуре минут 60).
Взбиваем масло в течение 5-7 минут, и добавляем к маслу смесь для ванного кекса, несколько яиц и 50г. теплой воды! Продолжаем взбивать блендером в течение 5 минут.
Берем формы для кексов и выкладываем в них тесто. Не забываем о том что тесто увеличится примерно в 2 раза.
Совет: лучше использовать силиконовую форму, т.к она позволит кексам подниматься в духовке более равномерно!
Отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 200-220 градусов!
Проведя около 20 минут в духовке наши кексы готовы! Приятного аппетита!
Спасибо за внимание друзья, ставьте пальцы вверх, пушите ваше мнение и подписывайтесь! Всем хорошего настроения ツ ツ ツ
