Что же буду делать на этой неделе. Осталось по деньгам, отправить ребенка на экскурсию 420 рублей Шоколадная фабрика, на проезд в бассейн.
Что же буду делать.. заработала немного денег около 500 рублей, что потрачу на питание. Собираю заказы иногда на косметику, но времени мало конкретно заниматься сетевым... надо детей вразумить и довести до самостоятельности. Хорошо тем, кто может ребенка утром отправить в школу, а я вожу сама. У нас школа в 30 минутах ходьбы и необходимо пройти 2 интенсивные дороги с пешеходным переходом нерегулируем..... Вот утром бегу сама, а после уроков уже с дочкой..
Так что же в эту неделю буду готовить и детей радовать..
Разочарование, купила молоко на кашу в "красном белом", оказалось прокисшие.. но выливать его не буду сделаю рыбный пирог и тесто для него на кислым молоке. РЫБА МОЙВА в Победе за 53 рублей килограмм, будет дешевле, чем консервы покупать. Рис остался около стакана, хватить даже останется. ( рис все же не стала добавлять.)
Пирог с мойкой
Потребуется:
Мойву можно использовать как сырую так и предварительно обжарить, вкусы совершенно разные получаются. Пирог не надоест))) в сырую рыбу я еще добавляю лавровые листочки 2 - 3 штуки, а вот в обжаренном варианте нет.
Расстаивала пирог около 40 минут. Выпекала в духовке при температуре 200 градусов 35 - 40 минут.
Это пойдет у нас к чаю или так кто захочет.
На первое:
Грибной суп.
Потребуется:
Вместо вермишели я иногда добавляю крупу - пшено или перловку. Но именно такой рецепт дети кушают с охотой.
Можно добавить сметанки и суп становиться более нежным.
На второе
Плов с курицей и нутом.
Делала первый раз сама, пробовала у знакомой, как - то она угощала своим национальным блюдом. С того момента мне покоя не давал рецепт... все тоже хотела приготовить.. а нут остался один из нескольких круп, куда не забрались жучки из некачественной крупы.. писала ранее можете почитать..
Потребуется:
- Рис 1 стакан
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 болгарский перец ( у меня был замороженный)
- 2 бедра курицы ( это сколько было у меня, а вы можете положить мяса больше)
- Соль, специи, лавровый лист
- Чеснок 2 - 3 зубчика
- Масло для жарки
- Нут 0.5 стакана сухого ( перед варкой замочить на ночь или не менее 6 часов иначе замучаетесь с газообразованием)
Плов получается очень вкусным, нежным. Дети думают, что в плов я добавила орешки.. и уплетают с удовольствием.
Вот эта неделя началась у меня с такого меню... еще остается кислое молоко из остатков сделаю оладьи и заморожу. А примерно в четверг, как буду готовить что -то новое достану к чаю с вареньем из яблок.
Приятного аппетита, что касается денег осталось еще 150 рублей, но надо купить молоко на кашу для детей и мужа... а я села на гречку.. надо еще килограммчик купить...
Приятного аппетита. Готовим из доступных продуктов, понимая что надо заинтересовать едой детей, да и самим хочется вкусно кушать...экономим бюджет...
Подписывайтесь и поддержите канал лайком!!! Мне это очень важно...