Иногда хочется чего нибудь простого и вкусного,а готовить совсем не хочется ( или некогда??), да и в холодильнике только овощи! Не расстраивайтесь!! Овощи тоже можно кушать!!! И даже можно приготовить из них очень много вкусных и полезных блюд. И один из рецептов, перед Вами..
Необходимые продукты:
*Средний кабачок 1 шт
*Помидор сладкий большой 1шт
*лук 1 шт
*Морковь средняя 1 шт
*картофель средний 3 шт
*Четвертинка белокочанной капусты
*Сметана 3 ст.ложки
*соль, перец
*масло растительное
Все овощи моем!! Картофель, кабачок и помидор режем кубиком, капусту узкими полосками. Лук нарезаем полукольцами, ну а морковь натираем на терке!В чаше мультиварки, в режиме выпечка поджариваем лук и морковь в течении 15 минут, после чего засыпаем нарезанные овощи. Соли и перчим по вкусу. Затем разводим сметану теплой водой в большом стакане, и заливаем овощи. Зелень добовляем по вкусу! Готовим в режиме тушения 1.5 часа, и после сигнала даем блюду настояться. Перемешиваем, и подаем к столу ! Приятного аппетита!