Рогалики с повидлом — самый простой и быстрый рецепт
Такие простые и такие сложные в изготовлении рогалики с повидлом. Кто их не любит? Существует десятки видов рогаликов: Рогалики с повидлом из дрожжевого и песочного теста, рогалики с повидлом на сметане. Начиняют рогалики и джемами, и повидлом, и свежими фруктами, и вареной сгущенкой.
Но сейчас я вам покажу самый быстрый и легкий рецепт рогаликов с повидлом.
Когда хочется чего-то к чаю очень быстро или неожиданного к вам собираются гости, этот рецепт рогаликов с повидлом придется как никогда кстати. По-другому можно ещё назвать его – ленивые рогалики с повидлом.
Почему я называю их ленивые рогалики? Да потому что тесто замешивать не надо, а начинка уже готова.
У каждой хозяйки «на всякий случай» припасено в морозильной камере готовое слоеное тесто из магазина. В этом рецепте я использую готовое слоеное бездрожжевое тесто и грушево-яблочное повидло собственного производства.
Тесто для рогаликов с повидлом подойдет слоёное дрожжевое и слоёное бездрожжевое.Начинкой для рогаликов может служить любой густой джем, повидло грушевое, яблочное, абрикосовое. Главное условие – чтобы оно не растекалось.
Рецепт рогаликов с повидлом пошагово
Достаем тесто из морозильной камеры. Я делаю небольшую порцию рогаликов из 1 пласта слоёного бездрожжевого теста. Подождать немного пока тесто разморозится.
Включить разогреваться духовку до 190 градусов Цельсия, так как дальнейший процесс пойдет очень быстро!
Раскатать его в прямоугольник толщиной около 2х мм, нарезать на треугольники. В основание треугольника выложить по чайной ложке повидла или джема.
Джем по желанию можно размазать по всей площади треугольника, не доходя немного до краёв. При сворачивании повидло всё равно растечется на края. Скатать рогалики рулетом, как круасаны, начиная от широкой части к узкой. Уложить на противень. Можно для глянца смазать взбитым яйцом.
Противень покрыть бумагой для выпечки, чтоб готовое изделие легко снималось с него.
Противень с рогаликами поставить выпекаться в заранее разогретую духовку до 190 градусов на 10-15 минут. Выпекать до готовности. Ориентируйтесь только на свою духовку!
После выпечки рогалики украсить нетающей сахарной пудрой.
Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки - будет выходить еще больше простых и вкусных рецептов. Поддержите таким образом наш канал, дайте знать, что Вам это интересно!
Читайте еще рецепты от Домадил:
5) Рецепт рассыпчатого плова от Домадил