Время приготовления: 2 ч Вес состава:100 гр Калорийность состава:213 ккал Белков:10 гр Жиров:9 гр Углеводов:30 гр Б/Ж/У:20 / 19 / 61 Сёмга 300 гр Рис 500 гр Огурцы 300 гр Нори 2 гр Сливочный сыр 200 гр Рисовый уксус 3 стол.л. Сахар 1 чайн.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Форму для торта застелить пищевой плёнкой;
2. Сёмгу нарезать тонко по 5 мм и выложить её на дно формы;
3. Далее выложить на рыбу сливочный сыр и распределить по всей поверхности;
4. На сыр выложить тонко порезанный огурец;
5. Нори измельчить, сахар растворить в уксусе;
6. Аккуратно перемешать рис, нори и уксус с сахаром;
7. Выложить полученную массу на огурцы;
8. Накрыть пищевой плёнкой, оставить под гнётом на 1 час в холодильнике;
9. Готовый торт-суши перевернуть на красивое блюдо в китайской манере и украсить васаби, розочками из рыбы, маринованным имбирем, посыпать кунжутом. Подавать с соевым соусом. Приятного аппетита!