Важный пример того как становятся теми кто продаёт несмотря на все сложности, это маленькое пособие навсегда изменит ваш подход к продажам, и поможет вам стать самым лучшим и востребованным продавцом.
Темы.
1.Почувствуй себя продавцом и впихни в себя уверенность и знания о продукте, который ты продаешь. Делай продажу за 60 секунд
2. Поставь Крест на Слово «НЕТ»
3. Работай с возражениями. У Клиента те самые деньги, которые он должен оставит тебе, а не кому-то другому!
4. Разговаривай от третьего лица, рекламируя свой продукт.
5. Коммуникация – это ты. Знакомься со своим постоянным клиентом.
6. Работай на повторах продаж. Так же смотри на пункт 5, это и есть твой постоянный актив. Просто Улыбайся Начнём с того, что важно знать о продукте который ты продаёшь информацию.
Позитивный пример: Знаешь продукт, можешь его продать
Негативный пример: Ты не сможешь быть продавцом, если не знаешь ничего о продукте.
Вроде бы всё просто, но почему большая часть люд
Быть продавцом - Легко
Важный пример того как становятся теми кто продаёт несмотря на все сложности, это маленькое пособие навсегда изменит ваш подход к продажам, и поможет вам стать самым лучшим и востребованным продавцом.
Темы.
1.Почувствуй себя продавцом и впихни в себя уверенность и знания о продукте, который ты продаешь. Делай продажу за 60 секунд
2. Поставь Крест на Слово «НЕТ»
3. Работай с возражениями. У Клиента те самые деньги, которые он должен оставит тебе, а не кому-то другому!
4. Разговаривай от третьего лица, рекламируя свой продукт.
5. Коммуникация – это ты. Знакомься со своим постоянным клиентом.
6. Работай на повторах продаж. Так же смотри на пункт 5, это и есть твой постоянный актив.
Просто Улыбайся
Начнём с того, что важно знать о продукте который ты продаёшь информацию.
Позитивный пример: Знаешь продукт, можешь его продать
Негативный пример: Ты не сможешь быть продавцом, если не знаешь ничего о продукте.
Вроде бы всё просто, но почему большая часть людей работая продавцами работают обычными приложениями к продукту, автоматами на которых нужно нажать кнопку, и ВУАЛЯ. Почему большая часть, не хотят продавать и даже бояться этого? Первая причина это незнание, вторая причина это услышать «Нет». Хотите вспомнить это чувство просто продайте и услышьте «Нет», а чувство которые вы испытали, запишите на листочек.
А Что нужно, чтоб избавиться от этого чувства? Что нужно, чтоб стать продавцом, и всегда побеждать и продавать? Продавать себя, свой продукт... Чуть ниже мы это разберем.
Немного расскажу о себе. Своя история, свой пример и как я продавал тот или иной продукт. Мы будем разбирать продажи.
Начну с того, А прежде чем начать продавать, у меня было обучение на кухне, где я несколько дней учился, смотря, как готовят блюда. Помню, как тогда Шеф повар сказала - "Ты должен знать, что за блюдо готовиться, уже тогда когда начинают закидывать ингредиенты ". Что мне понадобилась? Обычное сильное желание чтоб это выучить, зазубрить, просто чтоб от зубов отскакивало, и в будущем это мне помогло, причём очень сильно и тебе пригодиться.
Дальше я увлёкся изучением барной продукции, изучал историю производства, что как делается и т.д и т.п (А Что это у нас плавает в торцовых болотах, в дубовых бочках жженых из нутрии?) такие вот дела. Что из всех этих знаний мне пришлось применить? 100% информации, украшенных моими красивыми речами + щепотка фантазии, для того чтобы приукрасить. К примеру, водка - "Она проходит 5 фильтраций на заводе, находясь далеко от города и в лесах и чистым воздухом, самая крутая водка, даже голова не будет болеть. И фраза "Голова не будет болеть"делали всю продажу) плюс знание Альтернативы к продукции, возможно она закончилась, или ее не было в наличии, инструмент который помогал мне быстро и налету не отказывая гостю, уже в момент предложить альтернативу и в соотношении и сравнение преподнести что этот продукт, является даже лучше и тем более дешёвая (иногда) тем тот, что он хотел. И делал продажи.
Что ещё понадобилось, что начать работу. Конечно же, базовые навыки сервиса.
У меня это навыки - умение таскать поднос на одной руке (было дело на фото я)
и раскладывать с него блюда не ставя на стол (половина года усердных тренировок, бессонных ночей, боли в руках, плечах и пояснице, и вот уже несу тяжелый полный разнос на одной руке хехе). Знание сервировки где и на каком расстоянии должны стоять приборы великий «ГУГЛ тебе в помощь», подача правильных приборов под блюда и т.д и т.п. Если будет желание, то сможешь узнать и пользоваться.
И конечно же я сделал правила для себя, что в работе мне нужны
1. Думаю правильный настрой, отличное настроение и боевая готовность.
2. Все проблемы, тебе нужно оставлять на входе с деревом (притча гласит, имея проблемы, ты оставляешь его у дерева, а когда выходишь и снова обнимаешь дерево и забираешь свои проблемы, их становить меньше, а может этих проблем, и не было).
Чуть ниже я расскажу о важном и интересном качестве в работе, а назвал я его для себя «Поток» чуть позже я напишу об этом. #концентрация
Подводим итоги того что я узнал, выучил и приобрёл.
1. Зайди на Кухню и выучи так, чтоб ты знал блюда уже на том моменте, когда только закидывают в сковородку.
2. Красивое описание и Альтернатива продукции бара, названия и как делается.
3. Умение начального сервиса (правило открытой руки, умение таскать разнос)
4. Хороший настрой и правила, чтоб ты мог работать, не отвлекаясь.
5. Это «Поток»
Я хочу коротко рассказать тебе о том, и как запускается механизм. Ты, наверное знаешь, что такое зашив, когда у тебя в голове бардак, всё идет на пере косяк, нервы на пределе, ты пытаешься взять всё под свой контроль, но это с трудом получается. Так вот «Поток» не даст тебе попасть, улучшит, твою производительность и ты сможешь максимум выложиться. Как войти в «Поток» и как прибыть в нём, давай рассмотрим. Первое, ты приходишь на работу, здороваешься со всеми, идёшь, пьёшь кофе, завтракаешь, обедаешь ну или ещё то что. Дальше Ты бьешь баклуш ку, думая что сделаешь во время работы, или за 5 минут до того как придут гости. Или думая, что за тебя сделает твою работу, а "ЯКОБЫ" свободное время ты потратишь на общение с коллегами, и обсуждению неважной информации, которая никак тебе не поможет. Ты потратишь самый важный ресурс, который тебе нужен, сейчас для работы, ты потратишь свою энергию в пустую. Ладно, мы так и так знаем чем ты занимаешься.
Теперь давай рассмотрим вариант входа в «Поток» где ты максимально будешь продуктивен, потратишь свою энергию в нужное и полезное русло и сделаешь то что должен сделать, ты будешь активно продавать, работать и увеличивать свой заработок. Первое, придя на работу, зарядись правильное энергией, начни работать с плана, который у тебя уже есть, начни закладывать начальный этап входа в «Поток», а именно по алгоритму своих действий. Я просто сейчас расскажу, с чего я начинал, и что делал. Придя настроенным на работу, у Меня был план, сума которую я сегодня сделаю и заработаю, к примеру, она была « 5 000 000 » касса и план среднего чая это 100 000
И с этим настроем приступал к подготовке, а так как планка была большая готовил Я свою позицию с энтузиазмом и хорошим настроем.Занимаясь всем от натирания посуды, подготовки сервировки, стаканов, протирал заново все столы, пыль и т.д по чистоте, с настроем что это всё действия принесут те деньги которые я спланировал заработать. Важно то, готовя свою позицию сам, всегда знал что и сколько есть, и знал всё у меня чисто, и в момент большого потока гостей у всё будет в достатке, что я максимально смогу выложиться на оказание сервиса и общения с гостями, нежели буду бегать и искать что-то, или окажусь в неловком положении если будет где-то грязно. Я вкладывал энергию своего настроя на каждое действие, которое я делал, это давало свои плоды, поверьте, и эта энергия возвращается во время работы, обратно снова заряжая тебя и давая сил. После подготовки, бывало сразу, бывало через пару часов, начинался поток гостей. У меня было правило принять заказ, за 60 секунд. Чтоб к этому прийти, ты должен быть уверен в том что предлагаешь, должен правильно и грамотно все преподносить, должны быть шаблоны продаж) всё время вести активную продажу, с помощью калибровки, предложений, работы с возражениями и активными рекомендациями от третьего лица (рекомендация от 3 лица, преподноситься вот как "Гости заказывают "НЯМ" блюдо, сам еще не пробовал, но все в восторге. Люди верят больше когда говоришь от 3 лица, и с готовностью покупают). Второе правило никогда не оставлял гостей без внимания больше 1-2 минут, это означает что всегда был в поле зрения гостей, и сам видел что происходит у гостей на столе, и делал своевременные повторы и продажи и это всегда повышало продажу, внимание к гостю и сервис. Так вот от этого я получал удовольствие, знал что делаю лучшие продажи, и делаю гостя счастливым выявляя его потребности и утоляя его спрос своими продажами и общением. Я знал что сам заработаю хорошие деньги. У меня в голове был алгоритм действий, кому должен уделить внимание, к какому гостю сейчас нужно подойти, с кем пообщаться, где показать сервис, где сделать продажу и постоянно был в движении и активно делал продажи, как продукта, так и настроения и от этого я получал удовольствие. Этот момент, где я полностью сконцентрирован на продукте, который я продаю, я назвал «Потоком». Это движение всего, что вокруг тебя, холодная голова, правильный алгоритм действий, энергия зарядившая и заряжаешь остальных, кайф от работы которую делаешь. То чувство что ты ЛУЧШИЙ.
Итог.
1. Алгоритм твоей подготовки, заряженной энергией и точным планом сколько ты заработаешь сегодня. (нет никаких внешних факторов, есть ты и твой план, твоя энергия созидания)
2. Постоянное движение, активные продажи, как продукта, так и общения.
3. Внимания и полный контроль того что в кругу твоего влияния, в кругу твоего «Потока»
4. Знай ты ЛУЧШИЙ
Активы твоего будущего в твоём мышлении
Однажды разговаривая со знакомым, завелся разговор о постоянных гостях, у нас появляющихся. Как сделать так чтоб гость стал твоим постоянным посетителем, что важно при этом. Первое выявленное мною наблюдение, обслуживая клиента, официанты сильно негатив или на гостя, материли и хаяли его какой он не хороший, когда клиент «ПОСЛЕ их великолепного обслуживания, не оставлял чаевых» и ставили сразу клеймо на этом клиенте. Я заметил что эти официанты, даже не знали как зовут этого клиента, а соответственно и клиент не знал как зовут того кто его обслуживает. Тогда вывод сам с собой
1 это представляться гостям как зовут, второе узнать имя гостя. Дальше самый обычный метод. После обслуживания, поблагодарить клиента то что он пришел, и даже если он не оставил чаевые, следовать «мышлению будущего» и не хаяться его после его ухода. К чему это привело в итоге. 1 гость с которым я знакомился, приходил чаще, чтоб пообедать, делая постоянные покупки моего продукта, второе он начинал оставлять стабильные чаевые. И тогда я понял, что в перспективе работая с гостями, думая о завтра ты получаешь большую отдачу в своей прибыли. И на самом деле встречаешь разных людей, и узнаешь много нового. Итог
Меняй своё мышление и думай в позитивном русле, и это обязательно вернётся к тебе бумерангом, и долгосрочными активами.
Поставь крест на «НЕТ» и начни работать с возражениями
Помню, был вечер. Пришли гости сели за стол, к ним подошел мой напарник на то время. После приветствия гость сказал « У вас есть Chivas12?» Напарник просто сказал «Нет» и дальше просто стоял и смотрел на гостя, что же он скажет, гость через пару секунд размышления сказал, а можно мне воды тогда стакан. И всё на этом он записал заказ и ушел. Первое что я сделал, после увиденного и услышанного подошел к гостю и предложил альтернативу Dewars 12, немного презентовал и рассказал, какие есть положительные качества и продал ему бутылку этого Виски. Так как изначально я себе сделал правило всегда вести, активные продажи по потребностям гостя, а так же корректировать и убеждать, что сделай другой выбор, он не ошибётся, и ему это гарантирую. Таких ситуация было много, и очень часто я слышал когда официант просто говорил нет, дальше стоял около гостя и ждал что же тот скажет ещё. Я сделал себе за правило, даже если этого продукта нет, в любом случае зная что хочет гость продам ему альтернативный вариант. Если даже нет альтернативного варианта под этот продукт, предложу продукцию по его потребности, потому что у него есть потребность и деньги, а у меня есть желание, чтоб решить его проблему. Всегда помните самую важную вещь в продажах. У Вас ЕСТЬ ПРОДУКТ, У клиента есть потребность и деньги, и ваша ГЛАВНЕЙШАЯ задача убедить, что у вас ИМЕННО тот ПРОДУКТ, который ему нужен. А Деньги, он в любом случае должен оставить у ВАС):.
Будьте творческим, выявленную потребность используйте под свою фантазию, будьте общительным, убедительным и верьте в то что продаёте 100%.
В Итоге.
1.Знай то что ты продаёшь
2.Всегда имей фантазию и арсенал на то, чтобы предложить альтернативу, у клиента есть деньги, а у тебя есть продукт.
3 Будь на Позитиве и улыбайся это уже на 50 % успешная продажа.
4.Веди разговор по потребностям клиента, потому что среди вас двоих ты являешься специалистом.
5.Будь в «Потоке» создавай движение вокруг себя, и двигайся сам. Созидай энергию
6.Поставь крест на «НЕТ».