Отличный вариант салата к праздничному столу. Я его обычно подаю в вафельных тарталетках и их мигом съедают. На удивление, почему-то именно этот салат мои гости хотят видеть на праздничном столе! Ингредиенты: 1) Куриные яйца - 5 шт.
2) Свежие шампиньоны - 500 гр.
3) Куриное филе - 1 шт.
4)Огурец свежий- 1 шт.
5) Растительное масло.
6) Майонез, соль, лавровый лист - по вкус Способ приготовления: 1. Моем шампиньоны под проточной водой, мелко нарезаем. Жарить необходимо на разогретой сковороде с растительным маслом. В конце жарке немного посолить грибы.
2. Куриные яйца отварить вкрутую. Мелко нарезаем.
3. Куриную грудку хорошенько помыть и отварить в приправленной воде. Остудить, мелко порезать.
4. Свежий огурец мелко нарезаем.
5. Все ингредиенты перемешиваем в салатнице с майонезом. Обязательно все ингредиенты должно хорошенько остыть! Иначе салат может быстро испортиться.
Отличный вариант салата к праздничному столу. Я его обычно подаю в вафельных тарталетках и их мигом съедают. На удивление, почему-то именно этот салат мои гости хотят видеть на праздничном столе!
Ингредиенты:
1) Куриные яйца - 5 шт.
2) Свежие шампиньоны - 500 гр.
3) Куриное филе - 1 шт.
4)Огурец свежий- 1 шт.
5) Растительное масло.
6) Майонез, соль, лавровый лист - по вкус
Способ приготовления:
1. Моем шампиньоны под проточной водой, мелко нарезаем. Жарить необходимо на разогретой сковороде с растительным маслом. В конце жарке немного посолить грибы.
2. Куриные яйца отварить вкрутую. Мелко нарезаем.
3. Куриную грудку хорошенько помыть и отварить в приправленной воде. Остудить, мелко порезать.
4. Свежий огурец мелко нарезаем.
5. Все ингредиенты перемешиваем в салатнице с майонезом. Обязательно все ингредиенты должно хорошенько остыть! Иначе салат может быстро испортиться.
