Приветствую вас, дорогие читатели!
В этой статье я бы хотел поделиться с вами рецептом маринованной селёдки по-польски.
Нам понадобится:
Приготовление:
1. Из филе сельди извлекаем кости и нарезаем её порционными кусочками. Затем нарезаем кружочками лук.
2. Готовим маринад. Для этого на сковороду выливаем масло и добавляем в него томатную пасту. Пережариваем, после этого даём томатной пасте остыть. Затем выливаем масло с томатной пастой в ёмкость, добавляем уксус, сахар, соль и перец, хорошо замешиваем маринад.
2. Берём пластиковую формочку (можно тарелку), выкладываем туда слоями нашу сельдь, затем лук, заливаем сверху маринадом. Повторяем слоя, пока не закончатся сельдь, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на 3-4ч.
Маринованная селёдочка готова, приятного аппетита!
Если Вам понравилась эта статья, поддержите автора лайками и подписывайтесь на канал!