Новогодние рецепты. Блюда за 100 рублей

Омномном 🍌 Собираетесь потратить все деньги на подарки?

Не беда!Вам поможет,Вам помогут -

За соточку блюдА!

Жареная курочка,вах вах

Новый год - это время чудес, подарков, отдыха,выходных, время побыть с любимыми и важными для нас людьми, а также это время еды!Ура товарищи,ура!

Еще со времен СССР Новый год был пиком пищевого достатка каждого гражданина.

Продукты закупались месяцами, тратились несколько рабоче-заводских зарплат, днём за днём отстаивались очереди за колбасой. Надеюсь никто не забыл те чудесные времена.

Сейчас колбасный отдел переполнен изысками,очередей за сервелатом никто не отстаивает и бойню за икру не устраивает. Однако до сих пор на праздничный стол уходят тысячи и тысячи рублей из зарплат, которые и так не сильно большие,я бы даже сказала "угнетенные".

Плюс подарки, плюс одежда или услуги красоты на сам праздник. Короче говоря, складывается такое ощущение, что целый год мы работаем на Новый Год😄

Поэтому ловите Топ 3 очень бюджетных блюд на Новый Год:

1. Закуска. Салат порционный "Интеллигент"

Белки и жиры, которые содержаться в яйцах будет не только вкусной закуской,но и полезной.Берём:

Берём:

• яйца 45 рублей
• зелень 10 рублей
• морковка 5 рублей
• авокадо 40 рублей

Яйца варим. После этого разделяем на 2 половинки и вынимаем желток. Морковку отвариваем до полуготовности и размельчаем ножом или блендером. Авокадо также превращаем в однородную массу. Зелень мелко режем. Смешиваем желтки, морковку, авокадо и зелень, солим перчим по вкусу. Выкладываем с помощью кондитерского мешка (или ложки,или пакета с дырочкой) в половинки белков.

2. Горячее. Фаршированная картошечка "Золотистая корочка"

Картошка - это самостоятельное блюда, очень тяжелый крахмалистый углевод. Не стоит сочетать картошку с мясом

Данное блюдо может быть как дешевым,так и не очень. туда можно добавить почти любой ингредиент на Ваш вкус. Но так у нас тут сегодня всё бюджетно,то мы

Берём:

• картошка 50 рублей
• зелень 10 рублей
• лук 5 рублей
• сырок плавленный 40 рублей

Всё очень просто. картошку мы будем запекать в кожуре,в ней массу полезных веществ. Хорошо моем картофелины, обмазываем маслом и при t 180-200 запекаем часик, полтора. Пока нарезаем лук, зелень и натираем плавленный сырок. Лук обжариваем до тех пор,пока он не станет прозрачным. Смешиваем лук,зелень и сырную массу.

Запеченный картофель немного остужаем и аккуратно разрезаем на две половинки, при этом из каждой надо ложкой аккуратно собрать запеченную картошку,не повредив при этом кожуру.

Смешиваем картофельную массу с подготовленной массой из лука,зелени и сырка. Очень аккуратно начиняем этой картофельно-луковой смесью половинки картофеля и запекаем 5-7- минут до появления Золотистой корочки.

3. Десерт "Яблоки в карамели"

Яблоки в карамели - это дешево,быстро и сладенько!

Наверное всем известно это лакомство. Готовить его можно по-разному и с большим количеством ингредиентов. Но мы с Вами возьмем простой рецепт.

Берём:

• яблоки 70 рублей
• сахар 30 рублей
• лимонная кислота 10 рублей

Предварительно яблоки лучше надеть на шпажки или палочки. На 2 яблока понадобиться 150 грамм сахара и немного лимонной кислоты. Сахар и лимонную кислоту кладём в сотейник с толстым дном или на сковородку, ставим на средний огонь,при этом постоянно помешивая,ждем, когда сахар карамелизуется. После этого надо очень быстро и аккуратно окунуть яблочки в получившуюся карамель,а потом дать остыть на тарелке.

🌙🍌Кушайте с удовольствием.Наши статьи читайте с улыбкой!🙃 Подписывайтесь на наш канал и порадуйте нас своим царским лайком Омномном 🖤