1)Картофель с укропом по- сельски
Ингридиенты:
а)Картофель
б)Укроп
в)Говяжьи кости
г)Лук репчатый
д)Вода родниковая
е)Маргарин
1)Измельчить картофель и отделить кости от мяса .
2)Мелко нарезать лук и смешать его с картофелем.
3)Смазать сковороду маргарином и нагреть.
4)Варить картофель 10-15 минут.
5)Обварить говяжьи кости стоградусным паром.
6)Смешать кости ,картофель и лук и положить на сковороду
7)Жарить на медленном огне 10 минут.
8)Подавать на стол с укропом