Порядка 160 руб/кг может составить акцизный сбор на условно вредные колбасные изделия. С такой инициативой выступил совет экспертов при кабинете министров Российской Федерации. Итоговый ценник на колбасы, сосиски и бекон в среднем из-за этого подскочит на тридцать процентов. Сборы с данных акцизов планируется направить на субсидирование здорового питания россиян.
Как рассказали в «Известиях», в министерстве здравоохранения страны согласились с такими выводами, приведя свои доводы, что чрезмерное употребление данной продукции с канцерогенами может повышать риск развития раковых заболеваний. Помимо этого, вред колбасных изделий в их современной интерпретации выражается в увеличении риска получить ишемическую болезнь сердца, инсульт и сахарный диабет второго типа при регулярном употреблении.
Но производители колбасной продукции выступили против, пусть даже условного, приравнивания сосисок к табаку и алкоголю. При этом они ссылаются на исследование от специалистов Всемирной организации здравоохранения, которым доказан риск повышения развития рака на 18% только при чрезмерном употреблении копченостей.
И хотя масштабной практики введения акцизов на условно вредную продукцию по всему миру пока нет, есть примеры. В течение четырёх лет в Мексике восьмипроцентный акциз стоит на высококалорийных продуктах. Дания пробовала вводить акциз «на жир» в размере двух с половиной процентов. В Венгрии действует здравоохранительный налог, который искусственно повышает стоимость сладких напитков и энергетиков, соусов и приправ, джемов и снеков. Но главное, что все эти меры помогли снизить потребление условно вредной продукции у населения.
Кстати, не так давно в России заговорили и о 20% акцизе на сладкую газировку.