Представляю вашему вниманию наивкуснейший пирог "Зебра". Такой пирог идеально украсит ваш праздничный стол, а ваши гости будут просить поделиться рецептом.
Ингредиенты:
1) Пшеничная мука - 2 стакана.
2) Яйцо куриное - 4 шт.
3) Сливочное масло - 150 гр.
4) Сахар - 1,5 стакана.
5) Какао - 2 ст. ложки.
6) Разрыхлитель теста - 1 пакетик ( 10 гр. )
7) Сметана - 200 гр.
Способ приготовления:
1. В блендере взбить яйца с сахаром. Добавляем сметану и хорошенько перемешиваем.
2. В микроволновке или на огне растопить сливочно масло и добавить в блендер вместе с разрыхлителем для теста. Еще одну минуту взбить в блендере.
3. Постепенно в смесь добавляем муку, перемешиваем.
4. Получившееся тесто необходимо разделить на 2 равные части. В одну половину теста добавляем какао (2 ст. ложки), а второю половину оставляем прежней.
5. Форму для выпечки смажьте тонким слоем растительного или сливочного масла.
6. В середину формы выкладывайте чередуя два разных теста: 2 ложки светлого теста, потом 2 столовые ложки темного теста.
7. Зубочисткой можно сделать рисунок ( по желанию).
8. Пирог следует выпекать в разогретой духовке до 180 градусов в течение 40 минут ( время запекания зависит от духовки).
Приятного аппетита!