Всем известно, что орехи представляют собой не только вкусный, но и богатый микроэлементами, и витаминами продукт. Практически все орехи содержат в своем составе витамины группы А, В, Е. Среди питательных элементов, входящих в состав орехов: и цинк, и фосфор, и калий, и кальций, и железо, и медь, и марганец. Употребление орехов способствует обогащению организма человека омега жирными кислотами. Помимо прочего, орехи богаты, клетчаткой и углеводами, которые, как известно, активно участвуют в работе желудочно-кишечного тракта.
Самыми востребованными на потребительском рынке орехами сегодня являются:
- грецкие орехи
- миндаль
- фундук
Употреблять орехи в пищу можно всем, единственными противопоказаниями считается индивидуальная непереносимость. Также не рекомендуется давать орехи детям в возрасте до 5 лет.
К сожалению, в настоящее время помимо того, что прилавки магазинов радуют большим выбором продуктов питания, много и некачественных товаров. Поэтому при покупке орехов надо быть очень внимательным.
Рассмотрим основные моменты, на которые необходимо обратить особое внимание при покупке столь полезного продукта:
- Если вы покупаете орехи в заводской упаковке, необходимо проверить герметичность упаковки.
- Обязательно обращаем внимание на срок годности продукта. Запомните, что максимальный срок хранения любых орехов составляет порядка 12 месяцев. По истечении этого срока жиры, содержащиеся в орехах, могут нанести вред, поэтому такой продукт употреблять нельзя.
- Если орехи покупают все же на развес, то срок годности узнать практически нереально. В таком случае лучше купить орехи в малом количестве и долго их не хранить.
- Никогда не покупайте засохший продукт, либо если он с плесенью. Такие орехи крайне вредны для человеческого организма.
- Не рекомендуется приобретать уже готовые соленые, сладкие, жареные орехи. Ведь неизвестно каким образом они хранились и обрабатывались перед продажей. Чаще всего такого рода обработки проводят с уже испорченными продуктами.
- И самое главное, о чем следует знать, это то, что орехи лучше всего брать в скорлупе. Орехи в скорлупе не подвергаются обработке, а значит экологически они чище. Орехи в скорлупе можно проверить на свежесть, для этого берут несколько штук и трясут: испорченные орехи гремят в несколько раз сильнее свежих.
- Если вы все же решили купить очищенные орехи, то делайте это только у проверенных продавцов, дабы убедится, что никакую вредную обработку они не проходили.
В нашем интернет-магазине в разделе «Орехи» представлен широкий выбор орехов, которые можно приобрести по выгодной цене, как в скорлупе (не очищенные), так и без нее (очищенные).
Будьте здоровы!
С Любовью, Медовый Крым!