Лето однозначно подошло к концу, даже в южных уголках нашей родины. Вы, наверное, подумаете, вот хорошо, работа то у нас сезонная: мёд собран, теперь работники пасеки отдыхают и наслаждаются тёплой Крымской осенью. Не тут то было! Уже сейчас начинаются подготовительные работы к 2019 году. Как подтверждение мы приготовили небольшой осенний репортаж с пасеки. На прошлой неделе мы посадили важные для нашей пасеки медоносы: котовник и лаванду (уж, наверное, все знакомы с одной из жемчужин нашей медовой коллекции — Лавандовым Мёдом).Котовника — 9000 саженцев (он идёт не только как медонос, но и участвует в травяных сборах).Лаванды — 6000 саженцев, также немного мелиссы и мяты.Чем больше разнообразие лекарственных медоносов, тем лучше мёд получится, богаче и сложнее его вкус. Постараемся не разочаровать нашего покупателя. В ноябре на 6 и на 3 гектарах (там, где находится наша стационарная пасека около Земляничного) предстоит посеять иссоп и шалфей лекарственный. Уже сейчас нужно задум