Однажды я была в гостях. К подруге приехал друг-повар из Австрии. Он устроил нам вечер вкусных фруктовых миксов. Перевернул гладильную доску, накрыл ее простыней и снизу подсветил настольной лампой. Получилась «кухонная» барная стойка. Макс показал, как приготовить сок в домашних условиях и создать атмосферу из ничего. Вся компания пила сок с огромным удовольствием. Некоторыми из его нестандартных идей я поделюсь с вами.
Сельдерей с яблоком – это вкусный рецепт сока ? А почему бы и нет.
Яблочным соком никого не удивишь: его полно на прилавках магазинов и дома в кладовках. Нам с детства хорошо знаком вкус этого напитка.
И все же Макс удивил: напитки с сельдереем или шпинатом выглядели довольно странно и необычно. Но его нестандартные решения оказались приятными на вкус и полезными одновременно.
Какой сок лучше подойдет для основы микса?
Яблоко в качестве основного компонента хорошо тем, что
1. этот фрукт отлично сочетается с многими продуктами и имеет не столь выраженный вкус, как например, сок из тыквы или томата.
2. содержание пектина улучшает ПИЩЕВАРЕНИЕ.
3. сок из яблока содержит СУТОЧНУЮ норму витамина С, который укрепляет наш иммунитет и помогает справиться с болезнями.
4. растворимые волокна, которые содержатся в плоде, способствуют СНИЖЕНИЮ ВЕСА.
7 необычных миксов в домашних условиях
Сок 1 Яблоко + Авокадо
Количество: 2-3 яблока и 1 спелый авокадо.
Инструкция: помойте, очистите кожуру и удалите косточки. Смешайте в блендере. Разлейте в стаканы готовый микс. При желании, добавьте немножко петрушки или укропа
Польза сока : яблоко имеет суточную норму витамина С, а в авокадо содержание калия больше, чем в банане.
Сок 2 Яблоко + Морковь
Количество: 2 яблока и 1 морковь.
Инструкция: Помойте, очистите и измельчите в бледнере. При необходимости добавьте немного воды.
Польза сока : яблоко и морковь полезны для нашей кожи!
Сок 3 Яблоко + Сельдерей + Огурец
Количество: 2 яблока, 2 стебля сельдерея и 1 огурец
Инструкция: Помойте, очистите и измельчите все в блендере. Разлейте в стаканы. При желании, добавьте лайм и немного воды.
Польза сока : сельдерей способствует снижению уровня холестерина, яблоко улучшает пищеварение, а огурец уменьшает содержание сахара в крови
Сок 4 Яблоко + Имбирь
Количество: 2 яблока и 20 гр. имбиря
Инструкция: Помойте, очистите и измельчите в блендере. Разлейте в стаканы готовый напиток. Добавьте сок лимона, листик мяты и немного воды
Польза сока : яблоко и имбирь способствуют укреплению иммунитета
Сок 5 Яблоко + Шпинат + Лайм
Количество: 2 яблока и 30 гр. шпината
Инструкция: Помойте, очистите и измельчите продукты до однородной массы. Разлейте в стаканы. Добавьте воды
Польза сока : яблоко уменьшает риск заболевания диабетом, шпинат снижает кровяное давление, а лайм способствуют снижению веса
Сок 6 Яблоко + Свекла
Количество: 2 яблока и 2 свеклы
Инструкция: Сварите свеклу и измельчите ее с яблоком в блендере. Разлейте в стаканы. Украсьте листиком мяты.
Польза сока : яблоко уменьшает риск заболевания раком, а свекла нормализует кровяное давление
Сок 7 Яблоко + Брокколи
Количество: 2 яблока и 100 гр. брокколи
Инструкция: Помойте и измельчите в блендере. Разлейте в стаканы готовый сок. Украсьте кусочком лайма.
Польза сока : яблоко укрепляет иммунную систему, а брокколи улучшает работу мозга.
Наслаждайтесь вкусными соками, подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии. Будьте с нами в нашей кулинарной компании!
Камилла - все вкусно и мило!