«Не выбрасывай хлеб – грех!» Все, наверное, слышали подобную фразу от родственников или знакомых.
Что же в этом такого? Дело в том, что из покон веков хлеб является символом жизни и процветания. В былые времена не было такого изобилия продуктов питания, как в наше время. К тому же в хлебе содержались все необходимые витамины для полноценной здоровой жизни.
Также, трепетное отношение к хлебу вызвано тем, что раньше не было комбайнов и вся работа по выращиванию зерна и дальнейшей выпечке осуществлялась руками человека: люди пахали, сеяли, окучивали, защищали урожай, перемалывали т.д. На урожай хлеба могло повлиять множество факторов и малейшая ошибка могла привести к катастрофическим потерям.
отсюда и поверие, что в кусок хлеба вложено очень много труда человека, что ни один не посмеет его выбросить!
В настоящий же момент мы с детства живём в достатке и не относимся к хлебу настолько бережно, как это делает старшее поколение, которое еще помнит каких усилий стоило добыть хлеб.