В преддверии новогодних праздников каждая хозяйка старается продумать и составить простое, но, тем не менее, очень вкусное новогоднее меню, чтобы в самую волшебную ночь в году побаловать семью разнообразными вкусняшками и деликатесами. Наступающий 2019 год проходит под покровительством Свиньи, а это животное отличается большим миролюбием. Поэтому очень важно чтобы застолье было богатым, тогда и семью на протяжении всего года будет окружать благополучие и достаток, и тщательно продумать меню новогоднего стола.
Рекомендации и советы по составлению и планированию новогоднего меню:
Каждое составление новогоднего меню, должно, прежде всего, учитывать символ уходящего нового года и, безусловно, наступающего. Свинья – животное не только миролюбивое, но еще и не жадное, поэтому стол должен быть накрыт обильно, с большим количеством разнообразных блюд. Пусть будут небольшие порции, чтобы их можно было точно скушать, но разнообразие только приветствуется. Итак, каким же должно быть меню на новый год 2019, что готовить и как сервировать стол?
Конечно же, стоит учесть важные рекомендации:
1. Обязательно на праздничном столе должны присутствовать свежие овощи, фрукты, и салаты, заправленные растительным маслом с добавлением лимонного сока. Это нужно чтобы задобрить Свинью, поэтому и порции могут быть немного больше, чем обычно;
2. Обязательно составьте список покупок;
3. Не стоит забывать и о разнообразной свежей зелени, салатные листья, оливки и маслины, о домашней консервации и солениях;
4. Хрюшка очень любит зерно – позаботьтесь, чтобы небольшая плошка с крупой была главным украшением застолья;
5. Не стоит готовить сытные закуски и салаты, постарайтесь выбрать максимально простые рецепты блюд, и тогда праздничное меню будет соответствовать тематике наступающего года;
6. Свинья не простит хозяйке дома и затаит на нее серьезную обиду, если на праздничном столе будут присутствовать блюда из свинины, а именно она часто является компонентом мясных полуфабрикатов, поэтому при покупке внимательно изучайте состав продукции;
7. Обязательно стоит позаботиться о десерте, ведь Хрюшка обожает сладкие блюда. Это может быть торт, пирожные, вкусные печенья и конфеты, десерты из мусса или фруктового\шоколадного или сливочного желе, мороженное;
8. Рецепты блюд, которые были проверены временем, тоже стоит включить в меню, ведь наверняка за столом найдутся те, кто предпочитает традиционные блюда.
Желательно сервировать стол простой деревенской посудой, неплохо будет смотреться сервиз под «Хохлому» или «Гжель», деревянные ложки и тарелки под закуски. Глиняная посуда так же не станет лишней, а вот салфетки можно заранее приобрести их неокрашенной льняной ткани.
✔️ Подпишитесь на канал, поставьте лайк. Это очень важно.
Мы вас любим! ❤
