У нас в конце ноября установились холода, поскольку оттепели не предвидится, то в ближайшие дни начну посадку растений под зиму. Буду сажать ряд зелени, лекарственных трав и вкусных растений. Мой список растений необычной, но думаю, вам обязательно понравиться.
1. Салат листовой «Восхитительный»
Салат листовой «Восхитительный» это не только красивое украшение для салатов и мясных блюд, но и полезная зелень с высоким содержанием питательных веществ, необходимым для нашего организма.
Мне этот сорт понравился активным ростом. Очень высокие вкусовые качества, листья салата сладкие и очень красивые. Поэтому сова сажаю данный сорт, но уже под зиму, чтобы весной был ранний урожай.
2. Катран (Хрен) Аккорд.
Это многолетние растение, которое заменяет обычный хрен на огороде. Отличие от обычного в том, что он не засоряет огород, то есть не разрастается. Корнеплод от обычного хрена отличается весом, поскольку вырастает до 1 кг. Корнеплод ровный и гладкий.
Данный сорт чем хорош для подзимнего посева. Тем, что семена проходят естественную стратификацию в зимнее время. Весной растение хорошо всходит и активно растет. Если сеять катран весной, то семена нужно выдерживать в холодильнике.
Чтобы весной с этим не возиться, ведь и так много работы, я сею растение под зиму сухими семенами. Глубина посева 2-3 см, расстояние между рядками около 70 см, в ряду между семенами 40 см.
3. Лук шнитт Медонос.
Данный лук очень хорошо сеять под зиму, поскольку весной растение быстро вырастает и дает ранний урожай зелени. Сажаю семена лука на глубину 1-2 см, расстояние между рядами 20-30 см, семена сею друг от друга на расстоянии 5 см.
4. Девясил Девять сил.
Это лечебная трава, которая хорошо лечит кашель, бронхит, печень и ряд других болезней. Чтобы зимой не болеть кашлем, я выращиваю и затем сушу данную траву. А зимой завариваю как чай. Сею семена на глубину 0,5-1 см. Зимой семена проходят стратификацию, весной хорошо всходят.
Подготовка почвы и посев семян.
Отмечу, что в начале осени я сразу подготавливаю грядки для посадки овощей под зиму. Ведь овощные культуры будут расти на удобренной почве. К тому же с наступлением холодов просто невозможно сделать на огороде грядку для посадке под зиму.
Распределяю огород по посадкам, на выбранном месте перекапываю землю. Очень важно выбирать место, чтобы было не в низинке. Ведь весной, когда растает снегопад и пройдут дожди грядки может затопить. Поэтому выбираем ровный участок или на склоне в зависимости от месторасположения.
Перекапываю землю сразу с удобрениями. Сначала разбрасываю по почве перегной, добавляю древесную золу. После этого перекапываю, чтобы удобрения равномерно распределились в земле.
Далее формирую грядку, делаю бороздки. После этого закрываю грядку, чтобы не размылись бороздки во время дождя. Укрыть можно досками, шифером или пленкой. В этом году у нас осень сухая, поэтому оставила грядки открытыми.
Сею растения сразу в бороздки. Сажаю под зиму только сухие семена. Затем присыпаю землей, которую заранее подготовила. Грядку можно утеплять или оставить в таком виде, зависит от погодных условий в вашем регионе. Я предпочитаю сверху положить мульчу на всякий случай, вдруг зима будет очень холодная. Такой способ я применяю для всей зелени на огороде.
А как использовать полученный урожай вы можете узнать на моем канале "Радость бытия", где я публикую для Вас множество эксклюзивных рецептов домашних заготовок.
Читайте также:
Как обрезать двухлетний виноград осенью
Лучшие сорта чёрной смородины для средней полосы России
Чем подкормить грушу осенью для хорошей зимовки и обильного плодоношения
5 осенних ошибок огородников на даче